Als sich „Harry“ Harald Ultsch vor vielen Jahren Gedanken über ein neues Hotelkonzept machte, war – von Anfang an – die Freiheit des Gastes ein wesentlicher Ansatz. Warum sollte ein Hotel dem Gast vorschreiben, was er wann zu tun hatte? Überhaupt waren Hotels oft umständlich und kompliziert. Es gab viele Verbote und Zwänge, aber viel zu wenig Freiheit, selbst zu bestimmen. Also erfand Harald Ultsch den Hotelbaukasten von harry’s home. Damit kann jeder selbst entscheiden, was er wann bekommen will. Zum Beispiel die tägliche Zimmerreinigung. Braucht man die wirklich jeden Tag? Denn dann muss man sie natürlich auch jeden Tag bezahlen. Bei harry’s home hat der Gast die Wahl, ob er das wirklich will.

Auch beim Frühstück. Du bestimmst nicht nur, ob du ein Frühstück haben willst, sondern auch was für ein Frühstück. Wer wenig Zeit hat möchte eben kein umfangreiches Buffet – wer dagegen mit der Familie unterwegs ist, freut sich über ein reichhaltiges Angebot, warme Eierspeisen, frische Früchte und die umfangreiche Müsli-Station. Und wer gar keine Zeit hat, aber in der Früh unbedingt einen Kaffee benötigt? Der bestellt sich einfach eine Nespresso-Maschine aufs Zimmer.

Zum Baukasten von harry’s home gehört aber noch viel mehr: Der service point mit Automaten für alle Dinge des täglichen Bedarfs, Getränke und Snacks. Oder – ganz anders gedacht – unsere Zimmer mit eigener Küche. Hier kannst du mit der ganzen Familie Spaghetti kochen, dir selbst ein reichhaltiges Frühstück zubereiten oder deine Liebste (und natürlich auch deinen Liebsten) mit einem Candle-Light-Dinner verwöhnen..